Naše vinice
SPRAŠ!
Většina našich vinic roste na sprašových půdách. Není to ale tak jednoduché, sprašové půdy mohou mít různé podoby. Mohou být smíšené s písky nebo vápencem, utvářet velmi lehké, nažloutlé a propustné půdy nebo být tmavé a těžké pokud jsou smíšené s jílem. Vždy záleží na tom jak byly během uplynulých miliónů let půdy formovány - zda jde o naváté usazeniny, říční, či mořské, sedimenty, nebo pozůstatky pevných částí hornin.
U STUDÁNKY JEDNA
Naše největší vinice. Mládá krev. Vysazená na jednom z břehů bývalého řečiště. Půda je složená z různých říčních sedimentů jako je písek, spraš či jíl. Parcela s poměrně vlhkou půdou dává velmi dobré podmínky pro vývoj kyseliny i v sůchých ročnících.
Rok výsadby: 2015 - 2017
Půda: sand, loess, clay
Hlavní odrůdy: Pinot Blanc, Rhein Riesling, Chenin Blanc, Pinot Noir, Traminer
Výměra: 2,2 ha
U STUDÁNKY DVA
Starší bratr vinice U Studánky 1. Na spraši. Pinot Gris vysazen v roce 2004, Pálava v roce 2013.
Rok výsadby: 2004 a 2013
Půda: spraš
Hlavní odrůdy: Pinot Gris, Palava
Výměra: 0,8 ha
ÚLEHLE
Velmi známá poloha pro pěstování révy ve Velkých Bílovicích. Známá zejména pro "vetlíny" pocházející odtud. Často zde můžete najít drobné schránky mořských živočichů či úlomky vápence. Je to také velmi větrnné místo, které poskytuje díky rychlému vysoušení srážek ochranu proti houbovým chorobám.
Rok výsadby: 1980 - 2011
Půda: spraš
Hlavní odrůdy: Veltlínské zelené, Müller Thurgau
Výměra: 0,35 ha
NA DLOUHÝCH
Vinice kde roste mnoho odrůd na jednom místě. Vysazena tak, že každý druhý řádek zaujímá jinou odrůdu. Černá, velmi výživná půda na vrcholku mírného kopce. Vyšší hustota výsadby. Hrozny z této vinice můžete najít ve většině našich macerovaných a červených vín.
Rok výsadby: 2003
Půda: spraš a modrý jíl
Hlavní odrůdy: Muškát Moravský, Sauvignon, Pinot Gris, Frankovka, Dornfelder, Modrý Portugal, André, Neronet, Zweigeltrebe, Svatovavřinecké
Výměra: 0,75 ha
ŠÍSARY
Klenot mezi našemi vinicemi. Nejstarší výsadba s níž máme možnost pracovat. Velmi větrnné místo, kde je počasí vždy dvakrát intenzivnější něž v okolí. Půda je velmi náročná na pěstování jakýchkoliv plodin, ale dává nám to nejlepší co dokáže prostřednictvím hroznů.
Rok výsadby: 1979
Půda: spraš a modrý jíl
Hlavní odrůdy: Ryzlink vlašský
Výměra: 0,2 ha
DOLNÍ BOJANOVICE
ZADNÍ HORA
Podle našeho názoru nejlepší poloha v Dolních Bojanovicích. Na vrcholu kopce, do kterho se opírá slunce a vítr po celý den. S odrůdou, která se nejlépe hodí na tuto lokalitu - Ryzlink Rýnský. Podle místních pověstí, se za Rakouska-Uherka ryzlinky z této obce vozili na císařský dvůr jako jedna z nejlepších vín tohoto regionu.
Rok výsadby: 1996 - 1999
Půda: písčitý spraš
Hlavní odrůdy: Rhien Riesling, Chardonnay
Výměra: 0,6 ha
DOLNÍ BOJANOVICE
STARÁ DLOUHÁ HORA - ZÁHUMENKY
Několik menších vinic na různých stranách kopce vysazené různými generacemi našich rodin. Vždy blízko obce a místních vinných sklepů. Většina je osázena odrůdami, které byly nejvíce používány v rodinách pro vína denní spotřeby - Veltlínské zelené a Müller Thurgau. Velmi lehké a propustné půdy. Dědictví, které chceme udržet pro další geneace.
Rok výsadby: 1981 - 2015
Půda: spraš a modrý jíl
Hlavní odrůdy: Veltlínské zelené, Müller Thurgau, Palava, Ryzlink rýnský, Chardonnay, Frankovka, Pinot Noir
Výměra: 0,25 ha
STARÁ DLOUHÁ HORA - RIESLING
Velmi mladá vinice s nejvyšší hustotou výsadby na metr čtvereční. Několik nízkovýnosných klonů Ryzlinku rýnského vsazených na jedné parcele po starém způsobu - úzká meziřadí s více rostlinami na metr čtvereční, než konvenční soudobé výsadby.
Rok výsadby: 2022
Půda: písčitý spraš
Hlavní odrůdy: Ryzlink rýnský
Výměra: 0,15 ha
HRABINKY
Poloha kde naši předci pěstují révu již od roku 1945. Jsme rádi, že se nám podařilo získat parcelu právě zde. Jde o dlouho neobdělávaný pozemek, kde nás stálo velké úsilí přivést ji do stavu vhodnéh pro výsadbu. Výsadbu zde plánujeme v nejbližších letech.
Rok výsadby: v nejbližších letech
Půda: písčitý spraš
Hlavní odrůdy: Ryzlink rýnský nebo Chardonnay
Výměra: 0,9 ha
